Bạn có bao giờ thèm thuồng hương vị bánh bao nóng hổi, thơm phức mỗi sớm mai thức dậy? Thay vì phải ra tiệm, tại sao không thử trổ tài làm bánh bao tại nhà nhỉ? Đừng lo, “Cách Làm Bánh Bao Tại Nhà” không hề phức tạp như bạn nghĩ đâu. Hãy cùng LINTIMATE khám phá bí quyết cho mẻ bánh bao mềm xốp, thơm ngon khó cưỡng ngay tại căn bếp của bạn nhé!
Bánh bao là món ăn quen thuộc trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Từ bữa sáng vội vã đến bữa xế chiều tà, chiếc bánh bao trắng muốt, thơm phức luôn có sức hấp dẫn kì lạ. Không chỉ ngon miệng, bánh bao còn cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể. Phần vỏ bánh làm từ bột mì giàu carbohydrate, cung cấp năng lượng cho ngày dài hoạt động. Phần nhân bánh đa dạng, kết hợp thịt, trứng, rau củ,… bổ sung thêm protein, vitamin và khoáng chất.
Để bắt đầu hành trình chinh phục món bánh bao, bạn cần chuẩn bị những “người bạn đồng hành” sau đây:
Nguyên liệu cho phần vỏ bánh:
Nguyên liệu cho phần nhân bánh (Có thể thay đổi tùy theo sở thích):
Bước đầu tiên và cũng là bước quan trọng nhất trong cách làm bánh bao tại nhà chính là nhào bột.
Lời khuyên từ chuyên gia:
“Bác sĩ Nguyễn Thị Lan, chuyên gia dinh dưỡng, cho biết: “Để kiểm tra xem bột đã ủ đủ lâu chưa, bạn có thể dùng ngón tay ấn nhẹ vào khối bột. Nếu vết lõm phồng trở lại chậm, chứng tỏ bột đã ủ đạt.”
Trong thời gian chờ bột nở, hãy cùng LINTIMATE bắt tay vào làm phần nhân bánh đầy hấp dẫn nhé!
Tạo hình bánh bao
Mẹo nhỏ cho bạn:
Để bánh bao không bị dính vào xửng hấp, bạn có thể phết một lớp dầu ăn mỏng lên mặt xửng trước khi đặt bánh vào.
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món bánh bao thơm ngon, hấp dẫn ngay tại gian bếp của mình rồi đấy!
Bánh bao nóng hổi, thơm phức, vỏ bánh mềm xốp, nhân bánh đậm đà, chắc chắn sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho cả gia đình. Bạn có thể thưởng thức bánh bao cùng với một ly sữa đậu nành nóng hổi hoặc một tách trà ấm. Còn chần chừ gì nữa, hãy thử ngay cách làm bánh bao tại nhà và chia sẻ thành quả của bạn với LINTIMATE nhé!
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Tin đọc nhiều
Cùng chuyên mục
Đăng ký nhận tin tức của chúng tôi tại đây
Nhập email của bạn tại đây để nhận tin tức mới nhất của chúng tôi